| 主料 | ||
| 奶白菜3棵 | 肉丸10只 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 鸡精适量 |
奶白菜肉丸煲的做法，共4个步骤
1/4. 准备好材料，奶白菜洗干净，接适量的清水。
2/4. 把肉丸放入，煮开后，下几滴油。
3/4. 放入奶白菜，中火煲约15分钟至奶白菜绵软。
4/4. 加入一点点鸡精提鲜，食盐调味即可。
小窍门
奶白菜中叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常食能防止乳腺癌的发生，它还含有丰富的纤维素及微量元素硒，也有助于预防结肠癌。
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