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玉米葡萄干玛芬

玉米葡萄干玛芬

薄灰

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正好家里没有细砂糖了,红糖玉米面葡萄干正好都有,玉米面买了好久了都没用,终于能派上用场了。玉米面和面粉各100克,吃起来有粗粮的感觉,虽然很健康,不过如果是喜欢口感细腻,建议还是把玉米面的分量减少一点。很喜欢不经意就吃到一个葡萄干的感觉,总会有点小小的惊喜感,呵呵。
主料
鸡蛋2个
辅料
低粉100克玉米面粉100克黄油30克
牛奶100克泡打粉2克葡萄干60克
红糖50克玉米油4大勺

玉米葡萄干玛芬的做法,共8个步骤

玉米葡萄干玛芬的做法图解1

1/8. 准备材料。

玉米葡萄干玛芬的做法图解2

2/8. 鸡蛋+糖搅拌均匀。

玉米葡萄干玛芬的做法图解3

3/8. 加入融化黄油、玉米油拌匀。

玉米葡萄干玛芬的做法图解4

4/8. 加入牛奶拌匀。

玉米葡萄干玛芬的做法图解5

5/8. 筛入面粉拌匀。

玉米葡萄干玛芬的做法图解6

6/8. 筛入玉米面粉拌匀。

玉米葡萄干玛芬的做法图解7

7/8. 最后加入葡萄干拌好。

玉米葡萄干玛芬的做法图解8

8/8. 装入小纸模,入烤箱,180度,20分钟

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营养信息

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  • 玉米葡萄干玛芬热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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