主料 | ||
贝果1个 | ||
辅料 | ||
蟹柳1条 | 黄瓜1节 | 海苔1片 |
鸡蛋1个 | 猪扒1个 | 生抽适量 |
白糖适量 | 白葡萄酒适量 | 生菜适量 |
1/3. 青蛙的眼睛:一片黄瓜切薄皮,煎太阳蛋的时候用平底锅来煎,这样可以把多余的蛋白煎下来做眼睛,或者可以用芝士片来做,那太阳蛋就可以用炒菜锅来煎了。海苔剪成你想要的表情形状。
2/3. 青蛙的腮红:用蟹柳红色的部分
3/3. 三文治:猪扒提起一天用刀背敲松,用生抽,糖,白葡萄酒腌制,第2天煎蛋之后用剩余的油2面煎熟即可。贝果切开,放上生菜叶子,太阳蛋,猪扒,挤上芥末酱,还可以再加上沙律酱,另一片贝果放上即可。