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香甜马拉糕

香甜马拉糕

Flyer菲儿29

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主料
鸡蛋100克
辅料
面粉150克酵母3克温开水80克
白糖100克食用油20克

香甜马拉糕的做法,共8个步骤

香甜马拉糕的做法图解1

1/8. 面粉150克,糖100克,鸡蛋100克,温开水80克,酵母3克。油20克。

香甜马拉糕的做法图解2

2/8. 面粉加酵母温水搅拌均匀。

香甜马拉糕的做法图解3

3/8. 揉透盖上保鲜膜2小时。

香甜马拉糕的做法图解4

4/8. 把白糖,油加入面团里揉和。

香甜马拉糕的做法图解5

5/8. 鸡蛋打散,渐渐加入面团里。

香甜马拉糕的做法图解6

6/8. 调成面浆。

香甜马拉糕的做法图解7

7/8. 在盘里摸上一层油,倒入面浆。

香甜马拉糕的做法图解8

8/8. 开水隔水大火蒸20分钟。

小窍门

蒸的时候一定要大火,这样才会发起来。
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营养信息

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  • 香甜马拉糕热量143 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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