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自制酸奶

自制酸奶

超耐力

超耐力

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主料
鲜牛奶500毫升酸奶(自制种子或超市专柜)100克
辅料
果酱(制做成品之后再添加)适量

自制酸奶的做法,共9个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/9. 先把酸奶引子均匀加入杯中

自制酸奶的做法图解2

2/9. 一个底就够了,不用太多,但也不要太少,我这个是80g的引子平均放入了7个100g的瓶子中如图

自制酸奶的做法图解3

3/9. 加入鲜牛奶,不要加满,给果酱留个地方,嘿嘿

自制酸奶的做法图解4

4/9. 搅拌均匀(很重要)

自制酸奶的做法图解5

5/9. 加盖准备

自制酸奶的做法图解6

6/9. 正好能放七杯

自制酸奶的做法图解7

7/9. 盖上盖子

自制酸奶的做法图解8

8/9. 调好10小时,开始等待过程

自制酸奶的做法图解9

9/9. 10小时候不能马上就喝,得放入冰箱冷藏几小时使其菌种稳定冷却(这样更好喝哦!)加入果酱或者果肉就可以喝了

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