| 主料 | ||
| 空心菜一把 | ||
| 辅料 | ||
| 红方腐乳1块 | 大蒜2瓣 | |
腐乳空心菜的做法，共3个步骤
1/3. 空心菜摘去老叶，洗净切段。蒜拍碎。
2/3. 红方腐乳1块，加少量清水和腐乳汁，捣成腐乳泥。
3/3. 热油锅爆香蒜泥，入空心菜翻炒。菜梗变软后倒入腐乳汁，拌炒均匀。
小窍门
腐乳汁很咸，不要加盐了。可以加一点点糖。
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营养信息
详细信息>>- 腐乳空心菜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
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