| 主料 | ||
| 水蜜桃适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 柠檬汁适量 |
水蜜桃果酱的做法，共3个步骤
1/3. 水蜜桃。洗净，刨皮，切块。加少量盐，二勺白糖，根据个人喜好添加。
2/3. 取柠檬汁。
3/3. 把水腌制的水蜜桃柠檬汁倒入锅中小火熬制。
小窍门
水蜜桃营养丰富：肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰:常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。
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