主料 | ||
水果玉米2根 | ||
辅料 | ||
椒盐适量 | 蒜茸辣酱适量 | 黄豆酱适量 |
黄油适量 |
1/5. 水果玉米2根,剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出。
2/5. 准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上。
3/5. 将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面。
4/5. 并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟。
5/5. 取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。(根据烤箱情况自动调整时间)烤制时注意翻转,均匀受热。
常吃玉米(主食)会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康。