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1/6. 金桔洗净、去蒂头
2/6. 用刀沿四周切开,一般切五下,按开正好漂亮的花形啊。
3/6. 切好的金桔,捏住两头往中间按扁,核会有些从切开的缝里跳出来,别的核可以用牙签挑掉。
4/6. 锅内水煮开后,倒入金桔,转中小火。
5/6. 用勺轻推翻转金桔,待金桔皮稍软就关火,捞出烫好的金桔,漓开水
6/6. 晾凉后,装盘,再淋上一层糖水,完成啦
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