时蔬土豆泥

1/9. 土豆洗净去皮，切成小丁，放蒸锅蒸20分钟。

2/9. 加入一点面粉

3/9. 压成泥

4/9. 用手捏成橄榄形，放在面包糠里滚一圈

5/9. 锅内放油，小火加热，把土豆泥放入锅内油炸，炸的表面有点金黄即可

6/9. 捞出放在吸油纸上吸油。

7/9. 锅内坐水烧开，加入玉米和青豆，焯一下即可

8/9. 捞出沥干，黄瓜丁不用焯水，不然就不脆了。