主料 | ||
土豆2个 | 胡萝卜半个 | 洋葱半个 |
黄瓜半个 | 黄油10克 | 牛奶50克 |
辅料 | ||
盐少许 | 白胡椒少许 | 色拉油少许 |
1/5. 所需食材。
2/5. 黄油备好,室温软化。时蔬可根据自己喜好选择。切小丁。
3/5. 倒入少量色拉油和牛奶翻炒时蔬丁。加入盐炒半熟就好。
4/5. 将翻炒过的时蔬丁和土豆泥拌匀,加入白胡椒粉。(煮熟或蒸熟的土豆去皮装在干净袋子用擀面杖撵成泥)
5/5. 团成团。大功告成!
土豆可以水煮也可以蒸,只要能倒成泥状就好。没有黄油或者不喜欢黄油味道的朋友可以不用。时蔬可以选择自己喜欢的搭配。