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1/9. 把青虾用清水漂净。
2/9. 放冷开水浸泡,吃之前捞出,沥干水份。
3/9. 准备姜,蒜,八角,桂皮,花椒,葱,辣椒。
4/9. 加入盐,糖,黄酒,醋,老抽,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。
5/9. 把青虾摆入大盘。
6/9. 倒入炝料。
7/9. 放上葱花。
8/9. 在葱花上浇上热油。
9/9. 即可开吃!
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