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自制青梅酒

自制青梅酒

小果阿姨

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主料
青梅适量黄冰糖适量白酒适量
少量

自制青梅酒的做法,共7个步骤

1/7. 青梅在流水下冲洗,刷去表面细毛

2/7. 用水里加盐,将青梅倒入,用手将青梅轻快地从底兜起落下,重复数遍

3/7. 换清水浸泡一晚

4/7. 仔细地挑去果蒂,在阴凉处晾干

5/7. 准备广大大瓶(最好是专用的泡酒瓶)消毒晾干

6/7. 按照梅酒糖1:1:0.6的比例码好

7/7. 旋紧盖子阴凉干燥处存放三个月以上,最好是一年

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营养信息

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  • 自制青梅酒热量793 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质2.9 克
  • 碳水化合物18.9 克
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