| 主料 | ||
| 西红柿若干个 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 葱花适量 | 开水适量 |
| 盐适量 | ||
西红柿鸡蛋汤的做法，共6个步骤
1/6. 西红柿去皮切片备用。
2/6. 鸡蛋打散备用。
3/6. 起油锅，葱花爆香。
4/6. 放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5/6. 倒入适量开水，放入适量盐。
6/6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
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