| 主料 | ||
| 西红柿适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 香菜适量 | 葱花姜蒜适量 | |
西红柿鸡蛋汤的做法，共4个步骤
1/4. 把上述材料备齐，家里没姜了，加了瓣蒜
2/4. 油加热，爆香葱花姜蒜，然后倒入西红柿翻炒，炒到有些汤汁加水，等烧开
3/4. 水开后，加入些水淀粉，使汤更浓稠些，然后倒入蛋液，倒入蛋液时要搅动下锅，把蛋液打散！撒入盐，稍许胡椒粉！
4/4. 等出锅时撒些香菜体味，喜欢酸点的放几滴醋！
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