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香浓黑巧克力戚风

香浓黑巧克力戚风

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小潺

小潺

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主料
蛋黄4个蛋白5个白糖50克
水125毫升食用油75毫升黑巧35克
低粉125克无糖可可粉35克小苏打0.5克

香浓黑巧克力戚风的做法，共2个步骤

香浓黑巧克力戚风的做法图解1

1/2. 蛋黄加糖打散,依次加入油和水,筛入低粉和可可粉,小苏打

香浓黑巧克力戚风的做法图解2

2/2. 加入融化的黑巧,混合湿性蛋白,入模
最底层,160度,50分钟
烤好后立刻倒扣,凉透后脱模

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营养信息

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  • 香浓黑巧克力戚风热量1459 千卡
  • 脂肪128.01 克
  • 蛋白质36.1 克
  • 碳水化合物184.22 克
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