| 主料 | ||
| 猪肋排500克适量 | 水果玉米1根 | |
| 辅料 | ||
| 香葱3-4根 | 姜2片 | 西红柿1个 |
| 盐，鸡精适量 | 料酒15克 | |
玉米排骨西红柿汤的做法，共3个步骤
1/3. 猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状
2/3. 砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火
3/3. 1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可
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