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1/7. 材料:丝瓜、剁椒。
2/7. 丝瓜去皮、洗净、切丁。
3/7. 起锅热油、放入剁椒炒匀。
4/7. 放入丝瓜丁煸炒。
5/7. 加盐、味精调味,加入少许水。
6/7. 用小火炖制3分钟左右。
7/7. 出锅装盘。
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