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黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

晚风

晚风

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冬季,女人最常遇到的皮肤问题就是干燥了,一张干巴巴的脸,连表情都跟着僵硬起来。
护肤品是最方便的选择了,一般在换季的时候,护肤品也跟着成套换,冬季多是滋润补水的瓶瓶罐罐。可就算这样,还是有些天不适应。
这样的时候,还是相信咱老祖宗的话,啥也不如食补。炖份猪蹄子汤,每天来上一碗,不出三天,保管你又成为水美人。
主料
猪蹄两只黄豆(泡发的)一些

黄豆猪蹄汤的做法,共5个步骤

1/5. 将猪蹄洗净,然后切成几大块。在菜场买的时候,就请人家帮忙斩好了,回来自己再收拾一下。

2/5. 将洗净的猪蹄先入开水氽烫一下,除去血水。

3/5. 将氽烫好的猪蹄用清水洗净,加没过所有材料的冷水烧开,放生姜、葱、料酒、少许醋,炖一小时。

4/5. 加入泡发好的黄豆和胡萝卜块再炖半小时。

5/5. 加盐和味精即可。

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营养信息

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  • 黄豆猪蹄汤热量2195 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物60.7 克
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