椒盐手抓饼

1/8. 面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄片。

2/8. 抹上一层色拉油，撒上椒盐。

3/8. 像叠被子一样一反一正折叠起来。

4/8. 分成几段，用手揪用刀切都行。

5/8. 取一段抻长后盘起来。

6/8. 用擀面棍擀成饼坯。

7/8. 电饼铛预热好以后，在饼坯两面刷上色拉油，放饼铛里开烙。