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1/9. 节瓜去皮对半切开,去瓤,然后切薄片。
2/9. 粉丝用水泡软。
3/9. 虾米用水泡发。
4/9. 砂锅放油,烧热,放入节瓜。
5/9. 倒入半罐鸡汤和清水。
6/9. 放入虾米烧至节瓜软身。
7/9. 枸杞用水泡发。
8/9. 节瓜煮软后,放入粉丝煮开。
9/9. 放盐调味,放入枸杞装饰即可。
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