主料 | ||
北大米适量 | 小米适量 | 玉米片适量 |
麦片适量 | 红粳米适量 | 花生适量 |
红枣适量 | ||
辅料 | ||
葡萄干适量 | 桂圆适量 | 冰糖适量 |
1/5. 先是将花生和红粳米这两样不容易熟的材料用水浸泡时间久些,
2/5. 要是急些的话可以把这两样放水后放进微波炉里煮十分钟即可,我就是用这个方法
3/5. 锅内放水后先将红粳米和花生放入锅内煮,依次再加入东北大米和红枣桂圆这几样小火慢煮
4/5. 这几样材料煮熟后再放入小米,玉米片和麦片葡萄干冰糖一起煮
5/5. 所有材料煮至粘稠后可关火出锅。
冰糖的量可以按个人对甜度的喜好增减,
粥一边煮一边要常用勺子搅动,不然会粘锅