| 主料 | ||
| 蛋适量 | 生抽适量 | |
蒸蛋羹的做法，共3个步骤
1/3. 蛋液打散后按蛋水比例1:1.5加入凉开水。
2/3. 搅好后捞去表面泡沫
3/3. 水沸后再入锅，中火蒸2分钟后转小火蒸8-10分钟出锅，淋上生抽即可。
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| 蛋适量 | 生抽适量 | |
1/3. 蛋液打散后按蛋水比例1:1.5加入凉开水。
2/3. 搅好后捞去表面泡沫
3/3. 水沸后再入锅，中火蒸2分钟后转小火蒸8-10分钟出锅，淋上生抽即可。
吃生抽100克，热量20千卡
相当于跳板跳水7分钟消耗的热量...
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