宜家的瑞典肉丸

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前几天去逛宜家,逛了一圈正好到了午饭时间.本来想去尝尝他们家的招牌瑞典肉丸的,可是宜家餐厅很多人,全都坐满了. 只好下楼去他家的咖啡吧,喝咖啡吃三明治了。无意中看见咖啡吧边上的进口食品超市里,有瑞典肉丸子,配套买就送一包奶油沙司粉,一套就是一袋肉丸子、一包奶油沙司粉、一瓶低糖越橘酱.

主料
瑞典肉丸180克	奶油沙司粉1/3包	西兰花一小棵

宜家的瑞典肉丸的做法，共3个步骤

1/3. 锅里放清水或高汤煮沸,放油和盐,少许鸡精,放入西兰花汆1分钟,捞起装盘围边.

2/3. 下肉丸煮开后半分钟捞出.摆在盘中间.(宜家是油炸的,为了健康我就水汆了)

3/3. 另起锅到入一小碗牛奶或清水,放1/3包奶油沙司粉,调匀后小火煮开,粘稠后淋在肉丸上即可.

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