| 主料 | ||
| 豆腐一盒 | 花生米一小碟 | 松花蛋一个 |
| 蒜头一个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 白糖适量 |
| 麻油适量 | ||
拌豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 将豆腐用开水焯去豆腥味,
2/5. 炒熟的花生米去皮后捣碎,皮蛋切碎,蒜头捣碎
3/5. 取个大盆,将焯好的豆腐抓碎（带上一次性手套哦）
4/5. 将上述食材混合到一起加盐，味精，糖（视各人口味而定），麻油拌匀
5/5. 将拌好的豆腐装进一个小碗里，稍压，然后扣进盘子，一份香喷喷，漂漂亮的拌豆腐就完工啦！
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营养信息
详细信息>>- 拌豆腐热量1214 千卡
- 脂肪39.6 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物60.26 克
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吃松花蛋100克，热量200千卡
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吃豆腐100克，热量81千卡
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