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咖喱牛肉粉丝汤

咖喱牛肉粉丝汤

简单煮意

简单煮意

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主料
原味牛肉清汤适量煮牛肉适量粉丝适量
香菜适量咖喱粉适量适量
鸡精适量

咖喱牛肉粉丝汤的做法,共5个步骤

咖喱牛肉粉丝汤的做法图解1

1/5. 先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软,也可以早晨上班前提前泡上;

咖喱牛肉粉丝汤的做法图解2

2/5. 把煮牛肉切片,香菜切段;

咖喱牛肉粉丝汤的做法图解3

3/5. 原味牛肉清汤倒入锅内烧开,加入适量咖喱粉搅匀至化开;

咖喱牛肉粉丝汤的做法图解4

4/5. 调入盐和鸡精,既成咖喱牛肉汤;

咖喱牛肉粉丝汤的做法图解5

5/5. 用另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟,捞出放入汤碗;摆上牛肉片,淋上烧开的咖喱牛肉汤,撒上香菜段即可。

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营养信息

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  • 咖喱牛肉粉丝汤热量407 千卡
  • 脂肪9.5 克
  • 蛋白质38.3 克
  • 碳水化合物192.66 克
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