主料 | ||
混合花叶生菜200克 | 樱桃番茄4个 | 白煮蛋1个 |
大杏仁20克 | 干酪50克 | 培根3片 |
全麦吐司面包2片 | 蒜末少许 | 黑胡椒碎少许 |
橄榄油1勺 | ||
辅料 | ||
橄榄油3大勺 | 大藏芥末1大勺 | 苹果醋1小勺 |
蜂蜜1大勺 | 盐2克 |
1/7. 吐司面包片去边切丁,用少许蒜泥和1小勺橄榄油轻轻混合;
2/7. 放入烤箱用180度烘烤约8-10分钟至表面金黄取出;
3/7. 培根切片后用煎锅小火煸出油,白煮蛋分成6块,干酪切丁;
4/7. 将剩余的其他所有调料混合调匀成酱汁;
5/7. 混合花叶生菜洗净滤水后随意撕成片,摆放在盘中,
6/7. 分别摆上其他各种材料;
7/7. 撒上黑胡椒碎,与调好的酱汁一起上桌即可。