主料 | ||
萝卜干150克 | 辣椒1个 | |
辅料 | ||
砂糖1小匙 |
1/11. 把所有材料准备好。
2/11. 萝卜干洗干净,用水泡10分钟。
3/11. 取出,拧干水份,切成粒。
4/11. 辣椒洗干净,切成辣椒圈。
5/11. 锅洗净,烘干,下油。
6/11. 油热后,倒入切好的辣椒圈。
7/11. 大火翻炒,炒至闻到浓浓的辣椒味,铲出备用。
8/11. 倒入切好的萝卜干。
9/11. 翻炒,炒干水份后加入1茶匙的砂糖。
10/11. 翻炒均匀后加入炒好的辣椒圈。
11/11. 翻炒几下,即可装碟开吃.
好香,配上熬好的红薯粥,真的是绝配,就因为这萝卜干,LG喝了好几碗粥。