香辣萝卜干

1/10. 备萝卜干，

2/10. 泡软清洗沥水，

3/10. 切碎。

4/10. 切碎，先用盐腌制半小时入味。

5/10. 切点辣椒丁，

6/10. 烧油，放进辣椒丁炒香。

7/10. 关火，待温度冷却后淋上生抽，蚝油，撒上糖，调味鲜合成汁。

8/10. 烧好的辣椒汁倒进腌好的萝卜干里拌匀，

9/10. 好的萝卜干直接就可以吃的。