紫苏肉碎炒饭

1/9. 米饭加点醋打散。

2/9. 猪肉洗干净剁成肉碎

3/9. 紫苏摘去老叶，切碎。

4/9. 热锅下油。

5/9. 油烧至6成热时，倒入肉碎，炒至变色。

6/9. 加入米饭，中小火炒至米饭呈干爽状。

7/9. 倒入酱油。

8/9. 翻炒均匀，加入紫苏。