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1/3. 草菇洗净切片茭白、香肚切丁葱姜切碎大米淘洗干净
2/3. 炒锅入多油 放入葱姜碎炸香 倒入香肚丁翻炒一会儿再倒入茭白丁和草菇片翻炒 加入生抽和盐 因为还有大米所以盐要多放一点 撒入一点黑胡椒粉
3/3. 将炒过的菜肉丁放入大米中拌匀加水至指定位置 入电饭煲调至菜饭档即可
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