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1/4. 首先紫薯削皮,再切小块放锅内煮熟,滤干被用
2/4. 将熟紫薯捏成泥后,將糯米粉倒入,揉捏均匀成团。注意不用加糖加水,因为已经够甜够水份了。
3/4. 锅内放油加热,放入紫薯团煎。
4/4. 煎至两面金色即可出锅。
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