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1/9. 买回来的金针菇先把根去掉,然后洗净。
2/9. 放入锅中淖一下。
3/9. 捞出来放入提前冷下的凉开水里。
4/9. 胡萝卜洗净,切成细丝放入锅中淖一下。
5/9. 捞出来控干水分。
6/9. 把金针菇控干水分。
7/9. 放入胡萝卜丝。
8/9. 放入盐、白糖、醋、调味酱油、味精、香油调匀。
9/9. 盛入盘中,即可享用。
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