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活鱼拼盘

活鱼拼盘

荣山海味

荣山海味

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主料
加吉(半条)250克三文鱼35克金枪鱼35克
海鲈鱼35克
辅料
甜虾9克北极贝7克赤贝9克
白金枪35-45西陵鱼籽35-45

活鱼拼盘的做法,共3个步骤

1/3. 将加工好的生鱼、活鱼切好

2/3. 将冰盘装放入萝卜丝、苏子叶、装饰品

3/3. 切好的生鱼片及活加吉装入盘中放入柠檬、法香即可

小窍门

生吃,味美、口感新鲜

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营养信息

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  • 活鱼拼盘热量114 千卡
  • 脂肪12.31 克
  • 蛋白质51.43 克
  • 碳水化合物17.91 克
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