鱼头豆腐汤

1/10. 玉子菇和豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。

2/10. 锅里热油炒香葱姜蒜。

3/10. 放入鱼头鱼尾煎黄。

4/10. 锅里加开水，一次加够。

5/10. 水烧开以后放入豆腐。

6/10. 加一些料酒。

7/10. 然后加一些盐。

8/10. 然后放入玉子菇，炖20分钟。

9/10. 最后加一些胡椒粉。