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炒玉米

炒玉米

雨鸾

雨鸾

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主料
老玉米适量
辅料
少许

炒玉米的做法,共3个步骤

1/3. 将买来的玉米棒子洗净搓成玉米粒备用。

2/3. 将锅里放一点点油就可以,放入搓好的玉米粒翻炒,再炒的过程中加一点点食盐就好了。

3/3. 将玉米粒炒至两面都有金黄色的斑点即可。

小窍门

老玉米:这种老玉米只能选择那种煮着吃已经显的很老的那种,而玉米粒还没有变硬的时候,现在买的玉米应该是属于做这种炒玉米正合适的时候。
啰嗦一句:炒的时候一定要将火开的小一些,防止玉米粒变糊!

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营养信息

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  • 炒玉米热量294 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物22.8 克
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