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1/5. 将蒸好的米饭放到小盆里,用勺子用力的碾压到米饭有粘性为止,放一边备用。
2/5. 将腊肠切成小丁,彩椒也切成小丁(丁不能太大,一定要小一点的)。
3/5. 将切好的腊肠丁和彩椒丁放到米饭里,如果不能用筷子拌匀的话就带个一次性手套,用手抓匀。
4/5. 将手套上沾少许水,用手将活好的米饭团成饭团,然后用手掌稍稍的按压一下,按扁,放一边备用。
5/5. 平地锅放少许油,将做好的饭团放到锅里边,小火两面煎成金黄色就好了。
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