| 主料 | ||
| 米饭两碗 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇5朵 | 菠菜少许 | 玉米粒少许 |
| 鹌鹑蛋5个 | 鲜牛肉50克 | 大喜大烤肉酱适量 |
| 海鲜辣酱适量 | 蛋黄1枚 | |
什锦炒饭的做法，共8个步骤
1/8. 各种食材切粒，牛肉放入少许大喜大烤肉酱料酒腌制一会儿
2/8. 蛋黄放入米饭中拌匀
3/8. 锅内放油少许
4/8. 先将鹌鹑蛋煎至金黄色
5/8. 放入牛肉炒至8分熟
6/8. 放入米饭及其他食材
7/8. 放入大喜大烤肉酱及海鲜辣酱
8/8. 翻炒一会，至各种食材都熟的时候就可以出锅啦
小窍门
1、炒饭最好用隔夜饭炒出来的饭粒粒分明口感好
2、炒饭里的食材大家可以随意选择啦，只要你喜欢就好。
3、如果觉得炒的时候比较干怕糊锅，可以添些水或高汤
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