| 主料 | ||
| 黑山羊肉半斤 | 花生3把 | |
| 辅料 | ||
| 香菜少许 | ||
滋补羊肉花生汤的做法，共3个步骤
1/3. 将花生洗净，先用清水浸泡一天时间备用；羊肉切小块，锅里烧开水焯去血水，捞出备用。
2/3. 把羊肉、花生放入高压锅，加一大碗水、少许盐、料酒、姜片，大火转中火压30分钟。
3/3. 待高压锅气放完全后，盛出汤，加少许香菜即可。
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