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紫玫瑰馒头

紫玫瑰馒头

贝贝琳

贝贝琳

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主料
紫薯1个面粉200克
辅料
酵母5克

紫玫瑰馒头的做法,共4个步骤

1/4. 紫薯去皮切片蒸熟,捣烂,待冷到室温加入酵母,拌匀倒入面粉中。

2/4. 揉面,至三光,面、手、盆

紫玫瑰馒头的做法图解3

3/4. 放温暖处发酵两小时,再揉一揉,做成想要的样子,包点馅儿也行。做玫瑰花就擀几张饺子皮大小厚薄的面出来,层层叠起,然后卷起来,一切,就成了两朵玫瑰花。

紫玫瑰馒头的做法图解4

4/4. 放锅上静至20分钟,小火加热至水开,大火7分钟,关火闷3分钟,出炉。

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营养信息

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  • 紫玫瑰馒头热量896 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质13.64 克
  • 碳水化合物79.8 克
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