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猪骨白萝卜汤

猪骨白萝卜汤

Hanazhang

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主料
猪骨今天我用的是脆软骨白萝卜适量
辅料
干冬菇适量两片适量

猪骨白萝卜汤的做法,共3个步骤

1/3. 锅里把水烧开,放入骨头再把水烧开,[这是为了去掉血腥味,]水开后取出骨头洗干净备用

猪骨白萝卜汤的做法图解2

2/3. 骨头+水烧开,加入少量料酒[我家男人嘴尖,加入少量酒可以去掉猪骨特有的腥味,嘿嘿 还可以让男人闭嘴呢]冬菇放入

猪骨白萝卜汤的做法图解3

3/3. 加入姜片烧它30分钟左右,放萝卜烧开后转小火煲熟萝卜,有时间就多点时间,没时间可以稍大点火煲熟即可

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营养信息

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  • 猪骨白萝卜汤热量961 千卡
  • 脂肪12.1 克
  • 蛋白质41.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
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