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滇味板栗牛肉

滇味板栗牛肉

革唧唧

革唧唧

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主料
牛肉片200克板栗100克
辅料
干辣椒5个八角1颗香菜少许
少许

滇味板栗牛肉的做法,共4个步骤

1/4. 牛肉切片,焯水备用

2/4. 板栗焯水,备用

3/4. 葱姜入锅,放入牛肉滑炒,放入辣椒。

4/4. 放入板栗翻炒,放少量水盖盖闷煮15分钟,闷煮时放少量啤酒入锅。保持牛肉鲜嫩。

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营养信息

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  • 滇味板栗牛肉热量212 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物46 克
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