十分钟搞定马蹄粟米羹

玉米的好处不必多说，大家都知道， 我从小就是个玉米控，对我来说，玉米棒子比任何零食都更有吸引力 而且，在我看来，玉米既是主食又是菜，饿的时候，一个人的时候，啃个玉米棒子代替一餐，已经非常让我满足了。

说起来玉米这种食物也足够随和，怎么做都好吃。最原汁原味儿、也最省事儿的做法就是水煮，丝毫不含技术含量，一水儿的清甜软嫩，好吃得一点儿不矫情。而且，顺带着煮玉米的水，加点儿冰糖，也是既解渴又健康的天然饮料。玉米入菜也是颇为惊艳的，不仅卖相漂亮，味道更加讨人喜欢。今儿就为大家推荐一款非常滋润、做起来非常简单的糖水，即使是零厨艺的朋友，相信也可以轻松搞定。

近半个月都在出差，日子有点儿奔波，整天在外面吃饭，加上旅途的劳累，导致嗓子有点儿疼，皮肤有点儿干，自己第一时间知道，这是身体缺水的信号。于是，前天回到广州的第一顿饭，就把滋润的糖水煲起来

粟米羹是我很喜欢的一款快手甜汤，去外面吃饭的时候，也经常会以它做为一餐的收尾，玉米的清甜加上蛋花的香滑，很是滋润。这次为了舒缓喉咙痛，特别加入了素有“地下雪梨”美誉的马蹄，清甜爽脆的，让人大爱。

十分钟就可以搞定的糖水，即使对于厨房新手也丝毫没有难度，而且清润无比。另外，不喜欢甜汤的朋友，还可以用盐、胡椒粉和鸡精代替糖，做成咸口汤，味道也不差，而且一样滋润。