| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蜂蜜适量 | 冰糖适量 | |
蜜汁红烧排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨洗净，加入料酒，生抽，盐，姜片少许，腌制半小时
2/4. 倒油，放入葱姜蒜花椒爆香，放入排骨翻炒，变色后加入适量的水，加入桂皮香叶，炖一段时间，而后盛出
3/4. 将排骨配料捞出后，倒入一定量的老抽，加入蜂蜜冰糖，翻炒成汁
4/4. 将排骨重新放入炒锅中，翻炒让蜜汁入味，而后盛出即可
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