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1/4. ①先准备两块豆腐,把一块豆腐切成八小块!如图
2/4. ②把准备好的鸡蛋打到碗里,放入少许盐,鸡精,搅拌匀均即可!如图
3/4. ③把切好的豆腐夹到蛋液里去,让整块豆腐都沾上蛋液即可!如图
4/4. ④然后倒入适量的食用油加热,放入沾过蛋液的豆腐,用小火慢慢煎,煎到双面变黄即可出盘!如图
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
煎豆腐有点难,要仔细,要小心,才不会把豆腐弄碎!
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