随心--就是喜欢什么口味就将豆腐蘸什么口味的酱或者汁，制作简单，使豆腐更有劲道，吃起来口感更好
| 主料 | ||
| 豆腐适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 醋适量 | 葱花适量 |
| 香菜适量 | 椒盐适量 | 番茄酱适量 |
随心黄金豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 豆腐切厚片待用
2/7. 平底锅内刷油一层
3/7. 鸡蛋搅拌成汁
4/7. 鸡蛋搅拌成汁
5/7. 豆腐蘸鸡蛋液放入平底锅煎至两侧金黄
6/7. 出锅，酱汁可随个人口味调整
7/7. 本人大爱的番茄口味的黄金豆腐
小窍门
酱汁可以随心调制，喜欢咸鲜口味的可以用酱油、葱花、香菜、白糖、肉末等调制。喜欢酸甜口的可以加番茄汁。喜欢酱香口味的可以直接蘸豆瓣酱等等，一款十足的随心搭配，找到适合你的那一款吃法。
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