简单到爆的。。。菜谱
| 主料 | ||
| lean ground beef 牛肉馅2lbs | ||
| 辅料 | ||
| 黄油2tbsp | 洋葱3/4 cup | 大蒜3-4瓣 |
| 鸡蛋2 | 盐1-2tsp | dry mustard1/4tsp |
| oregano 牛至1/2tsp | thyme 麝香草1/2tsp | 黑胡椒1/2tsp |
| 香菜 parsley(新鲜或干)3-4tbsp | BBQ酱 （sweet baby ray）1/4 cup | chili 辣椒酱1/4 cup |
| Worcestershire sauce1-2tbsp | 牛奶1/2 cup | 面包糠1/2 cup |
美国肉饼 BBQmeatloaf的做法，共3个步骤
1/3. 黄油融化后炒洋葱，（想要健康点就加点胡萝卜，芹菜什么的）
烤箱预热350F
2/3. 牛肉+所有调料倒在一起搅拌均匀。
找个方形的烤模。。喷上油，把所有混合物倒进去。
3/3. glaze：1/4 cup 番茄酱+1/4 cup辣椒酱+1cupBBQ 酱
到一半在肉上抹均匀，放到烤箱里面烤30分钟
取出来倒上另一半酱再烤30粉中
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