主料 | ||
米饭1碗 | 胡萝卜1小根 | 青辣椒1个 |
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
色拉油适量 | 奶酪适量 | 盐少许 |
1/11. 将米饭放入保鲜袋,压成饼状
2/11. 压好的饼表面刷一层色拉油
3/11. 放入锅中煎一下
4/11. 鸡蛋加入盐打散成液
5/11. 米饼放入锅中,正反面刷蛋液
6/11. 反复几次直到变成金黄色
7/11. 将胡萝卜切末,辣椒切条
8/11. 奶酪切成块状
9/11. 米饼表面放上胡萝卜碎和辣椒丝
10/11. 奶酪铺在上层
11/11. 盖上盖子,小火焖到奶酪溶化即可
1、出锅后加些番茄酱也不错哦
2、蔬菜可以根据自己的喜好任意搭配