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海鲜萝卜丝疙瘩汤

海鲜萝卜丝疙瘩汤

漂亮马婆90

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简简单单,清清爽爽,氤氲着袅袅热气,散发着浓浓香味,珍珠翡翠般晶莹剔透的白面萝卜丝疙瘩汤,在繁华的城市再一次上演,多了廉价的海鲜,似乎也多了一点时尚,仍旧是那么的朴实无华,返璞归真的宁静淡然心间。
主料
青萝卜半个1块蛤喇450克
面粉50克
辅料
1茶匙花生油适量香油适量

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法,共9个步骤

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解1

1/9. 蛤喇用牙刷刷下表面,冲干净,清水泡一段时间,中间换几次水。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解2

2/9. 青萝卜去皮切丝,姜切末。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解3

3/9. 面粉加水调成稀糊糊。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解4

4/9. 热锅放油,放姜末煸炒几下放萝卜丝一起煸炒。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解5

5/9. 加足量水。据人数而定。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解6

6/9. 蛤喇捞出放煮锅煮开口,温水冲洗一遍。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解7

7/9. 炒锅水开后,放入一般的蛤喇,另一半去壳,只放肉。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解8

8/9. 再一次开锅后淋入稀面糊。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法图解9

9/9. 再一次烧开后稍微煮几分钟,加入盐搅拌停火,淋香油。

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营养信息

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  • 海鲜萝卜丝疙瘩汤热量319 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质13.9 克
  • 碳水化合物79.6 克
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