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1/5. 花生米一包
2/5. 水半杯,锅里煮开。加花椒,大料,桂皮,小茴香,盐(整好5样!)。煮到溶液香喷喷。
3/5. 关火,等凉。
4/5. 将花生米泡在香料水中,时间随意吧。时间长,花生米入味,但是微波时间就要加长。
5/5. 泡好的花生放在平盘里,微波炉高火,若干分钟,中间用竹筷翻动,至花生米熟脆。——取决于花生米的多少和盘子的大小。
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